Необычный ресторан Vedana в национальном парке Кук Фыонг — проект Vo Trong Nghia Architects. Постройка увенчана бамбуковым куполом высотой 16 метров, делающим ресторан центральным элементом всего курортного комплекса. Здание находится на искусственном озере, откуда открывается вид на горы провинции Ниньбинь, одного из самых живописных заповедников Вьетнама.
По теме: Mitsubishi Jisho Design: первый японский высотный отель из дерева и бетона
Бамбуковый купол является самым высоким из всех, что когда-либо создавало бюро: предыдущий опыт таких конструкций — спиральная бамбуковая крыша для кафе в местечке Винь. Максимальный диаметр новой конструкции — 18 метров. Три концентрических соломенных кольца образуют ступенчатый профиль, напоминающий традиционные вьетнамские крыши. Может показаться, что это три отдельных остроконечных сооружения, однако на самом деле купол представляет собой единую конструкцию, состоящую из 36 бамбуковых модулей.
Через «окулус» внутрь проникает свет: он подчеркивает выразительную геометрию, созданную пересекающимися дугами бамбука. Озеро, окружающее ресторан, не только создает прекрасный вид, но и работает как естественный кондиционер во время жаркого и влажного лета, охлаждая воздух. Этот искусственный водоем также служит для сбора дождевой воды — ее используют для орошения деревьев и растений курорта, в том числе 15 тысяч посаженных цветущих деревьев и растений, высаженных по периметру ресторана Vedana.
