
Помещение, которое за последнее время претерпело больше всего трансформаций в облике и конфигурациях — это кухня. Архитекторы и декораторы уверены, что давно пора смотреть шире на место, где мы готовим и проводим значительную часть дня. Отказаться от стереотипов — значит взглянуть по-новому на вопрос выбора материалов, способов организации пространства, выбора светильников, смесителей и освоение возможностей, предлагаемых новой техникой.
По теме: 7 советов для успешного обновления кухни
Безусловно, на необычные планировочные практики повлияла тенденция совмещения кухонь с гостиными — влияние отразилось в таких элементах, как остров, оборудованный варочными панелями и раковинами. Часто стали применять стойку для закусок или новые формы практичных столов. Все трансформации указывают на то, как кухня из служебного помещения становится местом для общения. К примеру, звездный дизайнер и декоратор Жозеф Диран в своем парижском доме поставил в кухне диван — потому что именно здесь он проводит больше всего времени со своей семьей.

Невидимая кухня
Прямое следствие совмещение кухонь с жилой зоной — распространение «невидимых» кухонь. То, что когда-то было практичным и вынужденным решением в помещениях небольших размеров, теперь стало осознанным предпочтением в независимости от площади — кухня целиком прячется за вертикальными панелями. На современной кухне скрыто должно быть все: не только системы хранения и полки, но и бытовая техника, а в некоторых случаях даже раковины.

Освещение как элемент стиля
Свет всегда являлся определяющим элементом стиля помещения. И кухня не исключение. Возможности светодиодов преобразили кухню: сейчас подсвечивается почти вся бытовая техника, однако на кухне у новых источников освещения еще гораздо больше способов применения. Для массового появления диодов на кухне сотни веских функциональная причин, особенно они уместны в пространствах под навесными шкафами. Также витрина с подсветкой может стать современным элементом, а подвесные светильники над столом или островом внесут решающий штрих в декоративный облик кухни.



Техника для современной кухни
Дело не только в постоянном улучшении технических характеристик: новая техника позволяет переосмыслить целиком пространство кухни. Стоит обратить внимание на два элемента, которые гарантированно преобразят внешний облик помещения. Прежде всего, это индукционная варочная панель с плоским профилем — она обеспечит минималистичный эстетический вид, который идеально подходит для создания иллюзии «исчезновения» между линиями варочной панели. Другая деталь — современные вытяжки. С одной стороны, можно найти модели все более оригинальной и характерной формы, с другой — они могут быть интегрированы в столешницу, чтобы освободить потолок и даже исчезнуть из поля зрения. Наконец, домашняя автоматизация: именно на кухне голосовые помощники уместны более всего. Подумайте, как оборудовать небольшие дисплеи — они часто интегрируются в мебель. Это может быть превосходной подсказкой для рецептов — и, кроме того, можно завести привычку просматривать инструкции по готовке с помощью видео. Это также даст возможность совершать видеозвонки или смотреть сериалы во время приготовления.



Белые кухни
Тренд, который уже успел выйти из моды и вернуться обратно: причиной тому его универсальность. Белый цвет способен мгновенно привнести ощущение современности и ясности на кухне. Белые поверхности, помимо формальной чистоты, обладают явным преимуществом: они обеспечивают максимально яркий фон для окружающей среды. Белый по-прежнему остается традиционным решением, которое легко комбинировать. В частности, белые кухни — лучшая идея для помещений, где хочется сохранить отделку кирпичом или каменные стены. Совет: не ограничивайтесь нейтральными материалами, а используйте оттенки натуральных поверхностей, как каррарский мрамор, смола и микроцемент.