Голландка Мари Фогелзанг (Marije Vogelzang) давно исследует еду как объект дизайна. Например, работает над тем, чтобы изменить наше визуальное восприятие количества пищи. Вдохновленная исследованиями психолога Брайана Вансинка о порционном контроле, она создалаVolumes — забавные муляжи органических форм, которые призваны создавать иллюзию более полной тарелки и большего количества ее содержимого. Мысль проста: когда мы видим много пищи, мы чувствуем себя более насыщенными. Проекты Мари Фогельзанг, Studio Marije Vogelzang — на выставке The Senses: Design Beyond Vision в американском Музее дизайна Cooper Hewitt.
