Ресторан итальянской кухни MAMA ROMA по проекту PAUM design studio расположен на центральной улице Пскова. Исходное пространство — деревянный дом на каменном полуподвале с более чем 150-летней историей. Проект заведения стал настоящим вызовом для команды дизайн-студии. Старый дубовый пол и особенности потолка авторы сделали частью нового интерьера.
По теме: Бюро DA: бистро с историческими деталями в Новой Голландии
«Мы держали в голове идею, что любоваться на прошлое лучше через призму настоящего», — рассказывают авторы проекта. Тема Италии возникает в аутентичных деревянных предметах мебели и декора. Технологическое оборудование и обеденные столы-квадраты в центре зала выполнены из гладкой нержавеющей стали. Поддерживают микс сдержанные акценты глубокого красного цвета и латунная фурнитура. Оштукатуренные стены в духе Средиземноморья украшены инкрустированной майоликой.
Предметы мебели были изготовлены на заказ по авторским эскизам в мастерских Петербурга и Пскова. «Особая ценность для нас — региональный проект в мощной исторической точке на карте страны, вопреки продолжающейся централизации дизайна вокруг двух столиц. Бесспорно, это приятный опыт — сделать атмосферный интерьер для такого славного города».
