Ресторан MOST в городе Боровичи, в 170-ти км от Великого Новгорода, расположен в отреставрированном доме купеческой семьи Митрофановых XIX века — объекте культурного наследия. К дизайнеру Елене Скутовой заказчики обратились с просьбой довести до логического завершения уже начатый ремонт будущего ресторана.
Свое название заведение получило благодаря знаменитому и первому в России арочному мосту через реку Мсту. Трехшарнирная стальная конструкция позднее была использована как образец для строительства моста в Австралии через Сиднейскую гавань. Символично ресторан выступает и мостиком между небольшим провинциальным городом и миром высокой кухни.
По теме: HON Interiors: бутик-отель в Великом Новгороде
Заказчики предоставили дизайнеру полную свободу творчества. Преимуществом помещения стало большое количество высоких окон, которые решили оставить открытыми. Стены и потолок входной группы перекрасили в темный графитовый цвет, чтобы подчеркнуть стиль метлахской плитки. Плитку было укладывать особенно сложно, из-за кривых стен исторического здания.
Узкое и вытянутое пространство бара выкрасили вместе с потолком и техническими коммуникациями в темно-синий цвет краской Tollens. Окна закрыли плотными бархатными портьерами GP & Baker и рулонными черными шторами блэкаут. Мебель для бара заказали по индивидуальному проекту в цвет стен, деликатно сочетая с латунью. Чтобы визуально расширить пространство и сделать его более интересным и камерным, на стене использовали модульное зеркальное патинированное панно с фацетами от мастерской Papa Carlo. Здесь также расположена фотозона с сюжетной современной росписью от Ивана Маклонова, выполненной баллончиками и кистью.
Индивидуально для этого проекта разработали и реализовали четыре гипсовых настенных панно в мастерской Леонида Кима. Они изображают два берега, соединенных мостом. Немаловажным элементом интерьера стала ароматизация от профессионалов селективных ароматов Fragrance Life из Италии и Испании. Аромадиффузор через вентиляцию распространяет запахи равномерно на всю площадь помещения.
Все керамические кашпо и вазы — ручной работы (Elena Zaychenko, Levadnaja, BoConcept). Уникальные стеклянные голубые вазы и лампы ручной работы Guaxs привезли из Германии. Мягкая мебель, стулья, кресла, столы деревянные Artisan. Столы Cattelan Italia, складные стулья и столы Vondom. Камин и зеркало Roberto Giovannini. Люстры Badari, бра Panzeri, торшер Kartell. Рояль Yamaha.