Elkonin расположился в историческом районе Неве-Цедек. Основанный в 1913 году выходцами из России Малкой и Менахемом Эльконинами, в начале XX века он стал первым отелем Тель-Авива.
По теме: Baranowitz & Goldberg: ресторан в Тель-Авиве
В отеле на 38 номеров останавливались Альберт Эйнштейн, король Иордании Абдалла I и первый премьер-министр Израиля Давид Бен-Гурион. В то время здание на улице Лилиенблюм, 9 окружали песчаные дюны и апельсиновые рощи. Столетие спустя отель, оказавшийся в собственности города, был передан группе Accor. Во главе проекта реконструкции стоит франко-израильский предприниматель Доминик Романо и бренд MGallery.
Чтобы восстановить здание, признанное памятником архитектуры, потребовалось почти 15 лет. Интерьеры 44 номеров и апартаментов Elkonin MGallery разработала основательница Iconique Studio Адриана Шор. Дизайнер отдала предпочтение мягким приглушенным оттенкам и изогнутым линиям, которые дополнили выразительные детали, такие как ковер с рисунком терраццо.
Еще одной точкой притяжения стал ресторан L’Epoque by Robuchon, первый для международной группы Joël Robuchon International в Израиле. В меню — классические блюда с восточным колоритом: ризотто с шафраном и кейлом или баранья лопатка конфи с финиками и нутом.
