Столица Ливана переживает строительный бум. Хотя многие сожалеют о том, что исчезает город ХХ века, Бейрут активно перестраивается и щеголяет модными отелями, ресторанами и эффектными частными интерьерами.
Новый ресторан Kaléo — придуман, инвестирован и управляется компанией Found’d Group (предприятие существует с 1979 года и владеет также семью ресторанами, баром и тапас-баром). Заведение расположено недалеко от набережной и исторического центра города. Интерьерами занимались местные профессионалы Давид Раффуль и Николя Муссаллем (архитектурное бюро david/nicolas). Они востребованы и хорошо известны далеко за пределами Ливана. Только что по заказу Carpenters Workshop Gallery оформили для галереи пространство на площадке ярмарки TEFAF в Нью-Йорке, а их стул продает миланская галерея Nilufar.
В основе стиля — легкий винтажный привкус.
Палитра ресторана построена на голубых и зеленых тонах, которая эффектно смотрится при дневном освещении. 
Стена над барной стойкой в духе 1970-х расписана вручную. 
Туалеты ресторана оборудованы эффектной подсветкой. 
Авторы интерьеров — архитекторы Дэвид Раффул и Николас Муссалем (архитектурное бюро david/nicolas). Для ресторана Kaléo придумали остроумный микс mid century modern и элементов традиционной архитектуры. Зубцы и зигзаги, сохранившиеся на древних памятниках, стали объединяющим мотивом интерьера. Конечно, палитра ресторана ориентирована на обилие солнечного света. Цвета контрастные, при этом сложные. Зеленый, голубой и оттенок марсала гарантируют гостям ресторана приподнятое настроение и приятное времяпрепровождение.
Характерный для ассиро-вавилонской архитектуры зубчатый орнамент задействован в дизайне. 
Фирменные «зубцы» повторяются в светильниках. 
Натуральный камень раковин дарит поверхностям модный монохром. На зеркале фирменный зигзаг..jpg)
