Команда студии PAUM design оформила флагманский ресторан итальянской кухни MAMA ROMA в историческом центре Санкт-Петербурга. В основу интерьерной концепции легло наследие гениального венецианского архитектора, дизайнера и ученого Карло Скарпа.
По теме: Городское кафе «Мечтатели» в первом каменном здании Екатеринбурга по проекту студии Zavod 11
«MAMA ROMA — это крупнейшая сеть итальянских ресторанов с более чем двадцатипятилетней историей, своими фишками и правилами, — рассказывают авторы проекта. — Для нас создание нескольких интерьеров сети — настоящий творческий вызов, так как необходимо дать новое прочтение интерьерной концепции устоявшегося бренда, показав его развитие, но и сохранить при этом вневременной дух и актуальность как минимум еще на двадцать пять лет».
«Архитектура помещения с высокими потолками, большими витринными окнами в пол и пикантными историческими деталями действительно помогла нам при создании интерьера, вдохновив на переосмысление старого и нового. Модернистский дух, кропотливая работа с деталями, союз старого и нового, где рождается уникальная атмосфера, свободная от турбулентности времени, — это близко нам, и это мы воплотили в интерьере».
«Гостеприимный дух солнечной Италии ощущается везде. Со входа нас встречает внушительный стол-остров «гурметто», выполненный из массива натурального мрамора жемчужного тона. Это место для выкладки продуктов гастрономии, предложений дня и встречи гостя. Большая часть полов покрыта терраццо с мраморными вставками, а стены украшает керамическая плитка ручной формовки. Мягкими акцентами выступают латунные элементы и вставки, живые растения и хитрые фурнитурные приемы».
«Вся мебель, за исключением подстольев и стульев от фабрики Pedrali, выполнена по нашему дизайну специально для этого проекта. Совокупность деталей и нюансов, объединенных общим архитектурным духом и дополненных теплом живого ресторана, — вот что создает это неповторимое чувство и гостеприимно грандиозную атмосферу, которая, безусловно, есть в этом интерьере».
.jpg)
