Ресторан Tutto в Калининграде, вдохновленный пастой: проект Line Design Studio
2 октября 2024 г.
Студия Line Design создала интерьер современной остерии Tutto в Калининграде. Любовь к Италии стала движущей силой проекта и определила дизайн интерьера, в котором запечатлен образ главного блюда итальянской кухни — пасты.
По теме: Ресторан «Лилоко» в Казани: проект Ангелины Бородкиной, Ларии Батталовой и Регины Гайфуллиной
«Интерьер заведения наполнен атмосферой итальянской страсти к еде и гостеприимству, — говорят авторы проекта. — Именно поэтому концепция олицетворяет пластичность — главное свойство, характеризующее пасту. Этот мотив буквально пронизывает все пространство: плавные изгибы стен, отсутствие прямых углов, мягкие формы в мебели и многообразие декоративных форм, напоминающих о гибкости продукта».
Ресторан площадью 70 кв. метров может похвастаться правильной прямоугольной формой и огромными окнами в пол, но вот потолки здесь слишком низкие. Эту особенность дизайнерам удалось обыграть, не выходя за рамки концепции. «Мы настолько сильно прониклись идеей пластичности, что воссоздали макаронину в гипертрофированной форме! Эта декоративная инсталляция, извиваясь сквозь открытую кухню, проходит через все пространство зала, создавая визуальный и концептуальный диалог между кухней и гостями».
«В интерьере можно заметить и другие интерпретации макарон: декоративные макраме, обрамляющие высокие столы, бра в форме лепешки теста, а также ножки столов, напоминающие спагетти. Но именно необычная инсталляция под потолком позволила нам решить наиболее сложную особенность помещения — низкие потолки. Дело в том, что такой массивный и объединяющий элемент, разделяющий зрителя и поверхность потолка, помогает создать иллюзию большого и высокого пространства, а также является запоминающимся элементом, который ассоциируется с заведением».
Главной задачей было создать ощущение уюта и комфорта, чтобы гости могли забыть обо всех заботах и окунуться в атмосферу традиционной итальянской гастрономии в кругу хорошей компании. Отсюда и выбор палитры, отсылающей к образу солнечной Италии и цвету макаронных изделий, а также преобладание натуральных материалов. В проекте активно применяется натуральное дерево, а пол выложен из битых кусочков травертина, из которого также были выполнены столешницы столов и раковина в зоне санузла. Керамическая плитка на открытой кухне имеет оливковый оттенок и выступает как яркий акцент, напоминая о зелени итальянской природы. Живые оливковые деревья в кадках привносят ее частицу в интерьер в буквальном смысле.
«В интерьере присутствует только один приобретенный предмет мебели — стулья Cesca Chair по дизайну Марселя Бройера, — говорят авторы проекта. — Вся остальная мебель была полностью спроектирована нами. Этому мы уделили особое внимание. Например, на создание барных стульев нас вдохновило тесто. Мы создали полусферу из дерева, похожую на заготовку теста, и обняли ее стальной трубой. Эта же форма послужила источником вдохновения для создания настенных бра. Столы из стальных труб напоминают спагетти. Раковина в тамбуре перед санузлом полностью окутана стальными трубами и внешне похожа на пачку со спагетти. В целом мы стремились создать уникальную атмосферу, а наполнение пространства индивидуальными изделиями придает заведению неповторимый образ, который сложно спутать с чем-то другим».
.jpg)
