
Лариса Зверева, студия Frino, спроектировала интерьер ресторана в солнечном Геленджике. «Главной идеей проекта является связь сложных стилевых направлений — колоритного насыщенного Кавказа и современной Европы, — говорит дизайнер. — Связь самобытности и технологии, связь мужского и женского, открытого и закрытого».
По теме: Кофейня в терракотово-голубых тонах в центре Тюмени: проект Studio Lynx
Заказчик дал студии карт-бланш, чтобы «спроектировать ресторан, который отличался бы от большинства в этом городе как интерьером, так и кухней». Но в первую очередь предстояло поработать с планировкой. Пространство площадью 120 кв. метров разделили на несколько зон: основное место занял общий зал, также появились бар, кухня, санузел и технические помещения.
Соединить современную эстетику и кавказский колорит Лариса решила сразу на нескольких уровнях — от цветовой гаммы до выбора предметов. «Окрашенные в розовый оттенок потолок и стены отражают свет, смягчая его и придавая пространству теплый и приятный тон, — комментирует автор проекта. — Основным цветом является терракотовый. Он часто ассоциируется с натуральностью, традицией и уютом, именно этого и хотелось добиться. С помощью него создалась теплая и уютная атмосфера, и он очень хорошо сочетается с натуральными оттенками известняка, который появился на дальней фактурной стене вдоль дивана, некоторой мебели и стенах в санузле. Успокаивает и охлаждает терракоту голубой оттенок. Все же это место рядом с морем. Поэтому стихии земли (в терракотовом) и воды (в голубом и синем) отражены в интерьере». Насыщенные краски разбавил нейтральный серый в зоне кухни — он не отвлекает внимания от самих блюд — и графичные черные акценты.

Вся мебель проектировалась под заказ специально для этого проекта. Сердцем пространства стал длинный волнообразный стол с голубыми инсталляциями-подвесами над ним. «Этот стол может трансформироваться в три отдельных стола, его можно раздвинуть и сделать другую комбинацию посадки, — комментирует Лариса. — За ним очень часто собираются большие семьи и компании». Обращает на себя внимание и барная стойка, украшенная надписью на грузинском языке, которая в переводе означает «Приятного аппетита». Еще один интересный элемент интерьера — диван у текстурной стены с черными кожаными подушками и сделанной вручную вышивкой на спинке, напоминающей горный массив.


Выразительным фактурам студия уделила особое внимание. «На полу использовали керамогранит теплой терракотовой гаммы с текстурой терраццо, — рассказывает дизайнер. — Фактура бетона в мебели и на некоторых стенах придает современности пространству и немного охлаждает яркую и «жаркую» цветовую палитру. Стены в санузле тоже в штукатурке, но необычно расписаны активным рисунком, привнося немного юмора месту назначения. Потолок просто выкрашен по бетону нужным цветом, его небольшая высота не позволяла нам делать дополнительные опуски. Стена вдоль дивана отделана элементами из гипса, которые изготавливались под заказ и после окрашивались художником в цвет натурального горного известняка».


Еще одна стена отделана войлоком, благодаря чему напоминает мягкий ковер, и украшена перфорацией и подсветкой. «При этом она не сразу заметна, но при переходе на вечерний режим начинает работать иначе, пропуская свет через отверстия, — говорит Лариса. — Так мы видим этот эффект свечения узоров, даже находясь снаружи помещения, что вызывает любопытство. В этом интерьере свет играет большую роль, формируя уютную и гостеприимную атмосферу. Правильное освещение не только подчеркивает особенности дизайна, но и функционально зонирует пространство». В числе удачных световых решений дизайнер называет полки с подсветкой в зоне бара, черные трековые светильники на потолке, создающие контрастные световые пятна, потолок в самой камерной зоне ресторана в виде светящихся деревянных реек, сквозь которые словно пробивается солнечный свет, и эффектное освещение в санузле, усиленное яркой палитрой.



