Концепция ресторана Pazzi Bistro в Калининграде по проекту Дарьи Белецкой, Beletskaya Bureau, отражает идею итальянского бистро — натуральность, простота и качество используемых ингредиентов. В лаконичном светлом интерьере площадью 86 кв. метров нет ничего лишнего. Теплые оттенки бежевого покрывают плавные обтекаемые формы стен, которые сочетаются с темным деревом и светлым гранитом.
По теме: Beletskaya Bureau: гастробар в Калининграде
Акцент в пространстве сделан на натуральных материалах, что создает уточненную атмосферу, в то же время открытую для гостеприимства. Визуальной доминантой стала стойка с ореховым шпоном в основании и гранитным покрытием из шлифованных плит, сколотых по краям. За баром располагаются посадочные места — итальянские консольные стулья конца 1970-х годов.
Ореховый шпон благородно облицовывает стену, за которой скрывается рабочая зона, санузел и раковина из светлого травертина, изготовленная по индивидуальным чертежам. Гранитные столы переливаются на солнце и гармонируют со стойкой, объединяя все пространство в единое целое.
«Красота кроется в деталях. Много сил было брошено на поиск и закупку винтажных элементов интерьера, — рассказывает Дарья. — Световые решения на 90% состоят из уникальных моделей именитых дизайнеров прошлого века. Особое внимание следует уделить стульям, которые состоят из винтажных экземпляров разных групп: итальянские консольные, легендарные модели Mart Stam, а также классика Нидерландов 1970-х годов».
«Немало времени было затрачено на изготовление мебели по индивидуальным чертежам: стойка-ресепшен из бетона на входе, металлическая дугообразная перегородка с рифленым стеклом, эргономичная лавка с комфортным текстилем и высотой размещения, а также скрытый под полотном рейл гардеробной. Все это создает единую картину, в которой преобладает натуральность, изобретательский подход и подтвержденная временем классика».
%20kopiia.jpg)
