Sticks n Sushi — лондонский суши-ресторан, спроектированный модной датской студией Norm Architects.
Расположенное на King's Road в Челси трехэтажное заведение вмещает 220 гостей. Архитекторы из Копенгагена хотели, чтобы интерьер отражал японский и датский дизайн одновременно, вдохновляя натуральными материалами и тонко обработанными деталями.
Выбрав монохромную палитру, архитекторы намеревались создать разную атмосферу на каждом этаже, например, уютное место на первом, с отдельной столовой на 26 мест.
Столешницы из натурального камня, бар в черной стали, кожаные диваны, дощатый пол, светлый текстиль, лестница, освещенная японскими светильниками — все вместе создает магическое ощущение единства скромной роскоши азиатского и североевроопейского дизайна.
Повсюду в ресторане расставлены стулья Ханса Вегнера от Carl Hansen & Son — ссылка на дизайн-наследие, мастерство и качество столярной работы датчан. Все стены окрашены норвежской краской марки Jotun, чтобы получить мягкую текстурированную отделку.